Vincent Bilhac (fils de Jacques) actuellement aux commandes du Domaine de l’Aster
Le domaine pratique l’agropastoralisme dans certaines de ses vignes …
Liste des vins disponibles à l’achat lors de notre dégustation de printemps 2024 :
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| Prélude | 2023 | |
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| AOC Languedoc “Trescol” | 2022 | |
| AOC Languedoc-Pezenas “Vitis Basaltica” | 2022 | |
| AOC Languedoc-Pezenas “En Montant la Calade” | 2020 | |
| AOC Languedoc-Pezenas “Le Hussard Noir” | 2019 |